Корзина
186 отзывов
Акции, бонусы, скидки.Купить со скидкой
Восточный Караван
+380
50
563-55-91
+380
63
789-61-87
Корзина

Аль Маджбус

Это сытное и очень вкусное блюдо. И его не сложно приготовить дома, если есть необходимые специи и приправы для создания того особого аромата. Основными ингредиентами являются рис и мясо. Для разнообразия, мясо можно использовать всякий раз разное, баранина, говядина, куриное или индюшиное мясо, можно сделать микс из разных видов мяса, но нужно учитывать  разное время его приготовления А любители морских деликатесов могут заменить мясо креветками…  В любом случае, это блюдо будет фейерверком вкусов и ароматов, которые свойственны восточной кухне! 

https://www.youtube.com/watch?v=7ZnB_2WMJXk

Ингредиенты:

1 ст.лож. топленного масла

1 ст.лож. растительного  масла

2 порезанные луковицы

5 зуб. чеснока

0,5 ч.ложки тимьяна

3-4 зернышка кориандра

3 мален.палочки корицы

1 высушенный лайм

5 шт.кардамона

Щепотку сухого инжира

0,5 ч.ложки черн.перца

3 лавровых листа

2 ст.лож томатной пасты

1 порезанный помидор

4-5 кусочков курицы

1-2 куриных кубика

Соль по вкусу

4  стакана воды

3 ст.ложки оливкового масла

Предыдущие статьи
  • Рыба по-египетски
  • Мальфуф, арабские голубцы
    Мальфуф, арабские голубцы
    Голубцы делают в разных странах - это очень вкусное блюдо. Конечно, называются они по-разному и есть небольшая разница в рецептах, внешнем виде. Но суть блюда везде одинакова - фаршированные капустные листья.
    Мальфуф, арабские голубцы
  • Стилтон
    Стилтон
    Один из самых известных традиционных английских сыров. Это полутвердый сыр, который тает во рту и оставляет богатый букет вкуса - маслянистый и пряный, с нотками грецких орехов, с легкой кислинкой.
    Стилтон