Корзина
299 отзывов
Сертифицированная компания Prom.ua
Акции, бонусы, скидки.Купить со скидкой

Уважаемые покупатели! Очень просим оставлять Ваш действующий e-mail в заказе, мы отправляем туда реквизиты на оплату и номер ТТН для отслеживания после отправки Вашего заказа. Пожалуйста, во избежание задержек с отправкой, ОБЯЗАТЕЛЬНО сообщайте об оплате смс, viber или звонком, указав фамилию получателя заказа. Заранее благодарны, Ваш Восточный Караван :)

Восточный Караван
+380505635591
+380637896187
Корзина

Перец и помидоры с оливковым маслом

1 кг сладкого перца, 3 ст. ложки оливкового масла, соль.

Пожарить сладкий перец над древесным углем (или в очень горячем духовом шкафу, или на решетке, или прямо в сковороде на конфорке). 
Очистить его, нарезать небольшими кусками, предварительно вынув семена, растолочь (желательно в деревянной ступке), но не превращать в пюре, посолить и перемешать, полить оливковым маслом. 
Вариант: 
Перец можно не толочь, а мелко нарезать. 
В салат можно добавить мелко нарезанный и поджаренный очищенный помидор.

Предыдущие статьи
social-icon
Loading...