Корзина
197 отзывов
Акции, бонусы, скидки.Купить со скидкой
Восточный Караван
+380
50
563-55-91
+380
63
789-61-87
Корзина

Катаеф

Мука пшеничная ― 1.5 стакана 
Молоко ― 250 мл 
Тёплая вода 250 мл 
Сахар ― 1 ст.л. 
Разрыхлитель ― 1 ч.л. 
Дрожжи ― 1 ч.л. 

В миску налить тёплую воду, добавить сахар и дрожжи. Перемешать и оставить на 7-10 минут пока дрожжи поднимутся шапочкой. Затем добавить муку с разрыхлителем и тёплое молоко. Массу перемешать до однородного состояния. Разогреть сковороду, смазывать её ничем не нужно. Наливаем тесто по половине половника. Печём до того момента пока поверхность перестанет быть влажной. Снимаем блины со сковороды и раскладываем на большом блюде так чтоб они не слиплись. Когда блинчики немного остынут, берём каждый сгибаем пополам и прижимаем с одного края двумя пальцами. Получается своего рода кулёчек. Наполняем блинчики любой сладкой начинкой по вкусу, наливаем кофе  наслаждаемся! 

 

Предыдущие статьи
social-icon
Loading...