Корзина
197 отзывов
Акции, бонусы, скидки.Купить со скидкой
Восточный Караван
+380
50
563-55-91
+380
63
789-61-87
Корзина
Греческий йогурт

Греческий йогурт

Нагреть молоко до 40 градусов, в ёмкость для сквашивания добавить закваску. Оставить на 6-8 часов в йогуртнице; в укутанной кастрюле, в тёплом месте или термосе. Через 6 часов наш йогурт готов, поместим его в холодильник остыть. Помните, что йогурт не любит движений, если вы его потрясёте или перемешаете, он потеряет первоначальную густоту и начнёт слоится, то есть будет отделяться сыворотка. Чтобы получить густой йогурт, сыворотку нужно просто отсадить, так же, как отсаживаем сметану для крема. Для этого дуршлаг застелите плотной тканью, я использую нетканые чудо-салфетки. Наливаем наш йогурт и оставляем на несколько часов. 
Предыдущие статьи
  • Айран
    Айран
    Рецепт айрана очень распространен на Кавказе. Он пьется холодным, подсоленным и в жаркую погоду, прекрасно утоляет жажду.
    Айран
  • Филадельфия
    Филадельфия
    Этот сыр применяется во многих вкусных рецептах. Давайте приготовим сыр «Филадельфия» в домашних условиях просто и недорого.
    Филадельфия
  • Катаеф
    Катаеф
    Катаеф – это очень популярный арабский десерт, который традиционно готовится в Рамадан, а если говорить просто, это дрожжевые оладушки со сладкой начинкой. В качестве начинки может быть заварной крем, сладкий сыр или орехи. Все очень просто и...
    Катаеф
social-icon
Loading...