Корзина
184 отзыва
Акции, бонусы, скидки.Купить со скидкой
Восточный Караван
+380
50
563-55-91
Корзина
Гранатовая, тростниковая патока, кэробовый соус, свекольная, финиковая, кэроб патока

Гранатовая, тростниковая патока, кэробовый соус, свекольная, финиковая, кэроб патока

 

Гранатовая, тростниковая патока, кэробовый соус, свекольная, финиковая, кэроб патока 

Польза патоки обусловлена наличием витаминов и минералов. Рекомендуется употреблять ее при беременности. Помогает продукт улучшить самочувствие при менопаузе. Патоку рекомендуется употреблять в период лечения язвы. При регулярном потреблении продукт положительно сказывается на деятельности головного мозга и улучшает работу нервной системы, что в свою очередь помогает справиться с головной болью, усталостью, бессонницей и стрессом. Патока является отличным источником железа и кальция – минералы, которые важны для нормального роста и развития. Есть в ней магний и калий , которые необходимы для сердечно-сосудистой системы.

Использование в кулинарии:
Патока используют при изготовлении различных сладостей. Входит она в состав некоторых сортов хлеба , а также пряников и другой выпечки. Патока может выступать в качестве сиропа для различных десертов , а еще ее можно использовать для приготовления соусов.
Патока одобрена для применения в пищевой промышленности, считаясь абсолютно безопасным для здоровья человека компонентом. Она используется в производстве широкого спектра продуктов: кондитерских изделий, плодово-ягодных консервов, пива, безалкогольных напитков, соусов, мороженого, некоторых сортов хлеба (тартуского, рижского, минского, орловского, бородинского), спортивного питания. Способность патоки задерживать кристаллизацию и повышать растворимость сахарозы обусловливает ее широкое использование в консервной промышленности.