395 отзывов
Надежный продавец Prom.ua
Акции, бонусы, скидки.Купить со скидкой

Уважаемые покупатели! Мы закрыты на карантин!

Восточный Караван
+380505635591
Корзина
влево
  • Хлористый кальций на 100 л, фото 2
вправо
ХИТ!Хлористый кальций на 100 л

Хлористый кальций на 100 л

  • В наличии
  • Код: ff1257

20 грн.

+380505635591

Заказ только по телефону

  • График работы
  • Адрес и контакты
возврат товара в течение 14 дней за счет покупателя
Хлористый кальций на 100 л
Хлористый кальций на 100 лВ наличии
20 грн.
+380505635591
Описание
Характеристики
Информация для заказа

 

 

 

Хлористый кальций на 100 л

 

 

 

При производстве сыра хлорид кальция компенсирует низкий уровень содержания кальция в молоке после процесса пастеризации, так как часть солей кальция при тепловой обработке молока переходит из растворимого состояния в нерастворимое. Это сопровождается ухудшением сычужной свертываемости молока, увеличением времени свертываемости молока и получением непрочного, дряблого сгустка. Количество хлористого кальция, добавленного в молоко, влияет на описанные выше параметры, что дает возможность контролировать и поддерживать время коагуляции молока в процессе производства сыра на постоянном уровне и получать качественный сырный сгусток. 

Срок хранения 2 года. На 100 литров молока

 

 

Рекомендуемые рецепты посмотрите здесь и здесь

При оформлении заказа, пожалуйста, обратите Ваше внимание на условия оплаты и доставки прямо здесь

Больше рецептов, новинок и видео-обзоров наших товаров ищите на нашем YouTube канале 

 

 

 

 Удачных и приятных покупок!   : )

 

Основные
Производитель  собств
Страна производительУкраина
Форма поставки материалаФасованная
Вес1.0 (кг)
  • Цена: 20 грн.