Корзина
361 отзыв
Надежный продавец Prom.ua
Акции, бонусы, скидки.Купить со скидкой

Уважаемые покупатели! Обратите ВНИМАНИЕ, заказы стоимостью до 70 грн отправляются по предоплате! Очень просим оставлять Ваш действующий e-mail в заказе, мы отправляем туда реквизиты на оплату и номер ТТН для отслеживания Вашего заказа. Пожалуйста, во избежание задержек с отправкой, ОБЯЗАТЕЛЬНО сообщайте об оплате смс, viber или звонком, указав фамилию получателя заказа или его номер. Суббота - короткий рабочий день: до 15:00. ВОСКРЕСЕНЬЕ - ВЫХОДНОЙ.

Восточный Караван
+380505635591
Корзина
Кумин (зира) молотый Индия, 200 гр

Кумин (зира) молотый Индия, 200 гр

  • В наличии
  • Оптом и в розницу

45 грн.

Показать оптовые цены
+380505635591
  • График работы
  • Адрес и контакты
возврат товара в течение 14 дней за счет покупателя
Кумин (зира) молотый Индия, 200 гр
Кумин (зира) молотый Индия, 200 грВ наличии
45 грн.
Купить
+380505635591
Описание
Характеристики
Информация для заказа

 

 

 

Кумин (зира) молотый Индия 200 гр

 

 

Кумин — sugandhan - хорошо пахнущий.
Использование в кулинарии специи кумин (зира)
Благодаря путанице в давние времена с переводом названия специи на европейские языки, кумин часто путают с тмином, но это разные пряности.
Существуют несколько разновидностей кумина: 
Белый кумин (Cuminum cyminum) наиболее распространен, используется у нас, о нем дальше и пойдет речь.
 Черный кумин (кала джира) — Cuminum nigrum — темнее и мельче, чем белый, имеет более горький вкус и острый запах. Он не требует такого длительного обжаривания, как семена белого кумина.
Самый редкий вид черной зиры, который правильнее называть буниум – Buniumpersicum, Buniumbadachshanicum, встречается в Таджикистане. 

Спектр кулинарного применения молотого кумина очень широк - от рисовых и бобовых блюд до протертых ягод и фруктового варенья. Молотым кумином приправляют холодные закуски, салаты, творожные массы для сэндвичей и другие блюда, не нуждающиеся в тепловой обработке. Кумин добавляют в блюда из кисломолочных продуктов: йогурт, кефир, сыр. Молотым кумином можно приправить картофель в мундире. Морковь с картофелем, запеченые в духовке с молотым кумином, достойны стать центральным блюдом на столе.

 

Кумин применяют в блюдах из бобовых, в яствах из баранины – особенно части в том случае, когда мясо готовят на гриле. Очень вкусные закуски с этой приправой можно приготовить из баклажанов и риса. Можно класть в маринованную капусту и даже в некоторые напитки – к примеру, индийский несладкий ласси, приготовляемый на основе натурального йогурта.

 

 

 

Рекомендуемые рецепты посмотрите здесь и здесь

При оформлении заказа, пожалуйста, обратите Ваше внимание на условия оплаты и доставки прямо здесь

Больше рецептов, новинок и видео-обзоров наших товаров ищите на нашем YouTube канале 

 

 

 Удачных и приятных покупок!   : )

Основные
Производитель  собств
Страна производительИндия
Тип специйзира
УпаковкаДой-пак
Вес200 г
Составзира
  • Цена: 45 грн.